HI Hot Wave Peko's recipe ペコさんレシピ
ハワイで毎週火曜日夕方6時半から放送中のハワイホットウエーブではペコさんの美味しいレシピも
紹介しています。そのレシピを掲載。ぜひお試し下さい。
≪マグロのポキ≫ 材料(4人分)
茅の家だし 1袋 1PACK
水 1Cup 3/4Cup
しょうゆ 1/4Cup 1/5Cup
粉かんてん 小さじ1/2杯 1/2tsp
マグロ刺身用 240g 1/2LB
玉ねぎのみじん切り 1/4Cup 1/5Cup
青ねぎの小口切り 大さじ3杯 3TBS
白いりごま・ごま油 少々
*作り方
鍋に水を入れ、”茅の家だし”を入れ4~5分煮立て、冷ましておきます。
①にしょうゆを加え、粉かんてんをふりいれ火にかけ、煮立ったら、木じゃくしでかき混ぜながら、
中火で2~3分煮ます。バットに流しいれ、固めます。
刺身用のマグロを1cm角に切ります。
ボールの中にマグロ、玉ねぎのみじん切り、青ねぎの小口切り、③を小さく角に切ったもの、白ゴマ、
ごま油を加え、軽く混ぜ、皿に盛ります。
Pekoより
ハワイの定番料理のポキは時間が経つと、どうしても水気が出てしまいますが 寒天で固めただし
醤油はとけないので、見た目がとてもきれいです。春雨の入ってくるネット(日本ではみかんが入っ
ていたような気もします?)でところてんをつくように絞り出しても…
Hawaii Hot Wave now on air !
福岡のRKBラジオとKZOOを結ぶ新番組
「Hawaii Hot Wave 〜 もっと気軽に世界人」が始まりました。
実はこの番組は1994年8月に放送されていた番組で、当時のパーソナリティRKBラジオの青山治美さんとハワイの西村ペコさんが再び登場!KZOO薫も参加してハワイから新しい風を送ります。
福岡県とハワイ州は2011年に姉妹都市提携30周年を迎え、福岡=ホノルル直行便も就航し、ますます盛り上がっています。ペコのクッキングコーナーもありますのでメモを用意してお聞き下さい。(尚、ラジオで紹介されたお料理は間もなくこのサイトでもご紹介します♡)
ハワイの放送は毎週火曜日夕方6時半からです。
ハワイ島に日本の桜
今日の「Sakura Ohana」は、理学博士、植物学者であり高知県の牧野植物園園長である小山鐵夫博士をお迎えしました。
2012年は日本が桜をアメリカに寄贈植樹して100周年です。これを記念して日本の桜を改めて全米で植樹することになりハワイ州では、ハワイ島のワイメアに「センダイヤ」という種類の桜が植樹されました。梅の様に縦に伸びるのではなく、横に広がる枝振りの種類の桜をという希望に添って小山先生が選ばれたもので、牧野植物園にもあり(写真)比較的ハワイの気候に適応できるだろうと期待されています。花が咲くまでには3年ほど、木の下でお花見ができるまでには10年ほどかかりそうですが、この桜が、これからの次の100年の日米友好を象徴してくれる桜となってくれることでしょう。
新番組 Night Shuffle On Air !
新番組「Night Shuffle」 は、学生からビジネスマンまで楽しめる
ワイド番組。幅広いジャンルの音楽と、地元パーソナリティだから
こそ語れるハワイの魅力や旬のハワイ、世界の中のハワイを紹介、
ハワイならではのゲストも登場!
夜もラジオはKZOOで♪♪♪
On Air : Mon-Fri from 9pm to midnight
週変わりのシャッフルテーマへのご意見もお待ちしています。
番組アドレスは、NS@kzooradio.com
コーナーは、、、
Be Positive Regardless by Wally Amos (ウォーリーのポジティブな話)
What's Going On in Hawaii & Japan – Business (ハワイと日本のビジネス情報)
Music from 60's, 70's and 80's (あの頃あの時あの音楽) 男の台所(クッキング)、
アニメソング、ビーチハウスへようこそ(Surfing&Surfers インタビュー) 等々、、
なにが飛び出すかわからない!!!
60th Sakura Matsuri Kick Off !!
第60回桜祭りがキックオフしました。今年のテーマは「絆」。
ご覧の通り聡明な15名のコンテスタントがこれから3月終わりのフェスティバルボールまで、着物の着付けや、習字、生け花、茶道などの日本文化を学んだり、コミュニティ活動に参加します。
今後ショッピングセンターのステージでパブリックアピアランス(ステージ上でお披露目)も行われますので皆さん応援して下さい。
尚KZOOラジオでは23日から27日まで毎夕、5時半からの番組でコンテスタントを3名ずつ紹介していきます。白木屋スタジオでの生放送です。
5時半から6時半の「さくらおはな」はライブストリーミングしています!kzooradio.comでご覧下さい!
|
豪華プレゼントが当たる!
KZOO新春特別プレゼントのお知らせ
1月3日放送の「Sakura OHANA」の中でインタビューしたノードストロームの社長のご好意で、750㌦相当の「リヴィーブ」のコスメセットをリスナープレゼントします!!!
ノーベル賞受賞者のDr Brown が開発したアンチエイジングコスメ、ローションやクリーム、マスクなどが入ったセットです。
抽選で一名様にプレゼント。ご希望の方は、白木屋スタジオの横に設置している箱に、名前や連絡先などを
書いて入れるだけ。31日が締め切りです。当選者は2月に入って発表します。
他にも豪華賞品を用意しますので、どしどしご応募下さい。アラモアナセンター白木屋スタジオにおたちより下さい。
SONY New Products Expo @ Waialae C.C.
石川遼選手が初参戦!ハワイのタッド・フジカワも健闘し盛り上がるSONY OPEN in Hawaii 2012 、
会場のワイアラエカントリークラブではSONYの新製品をいち早く体験しようと、たくさんのギャラリーがエクスポ会場を訪れています。
プレイステーション・ビータ、デジタル レコーディング バナキュラス、ソニー タブレット、そしてパーソナル3Dビューアー、、、長谷川ソニー ハワイGMにお話を伺いながら体験しました!すごい!!!
KZOO のFacebook にも写真をUPしていますのでチェックしてね。
音声はこちら
|
SONY New Products Expo 2
|
SONY New Products Expo 3
|
SONY New Products Expo 4
|
綾小路きみまろさん in Hawaii
KZOOラジオ白木屋スタジオに今日は綾小路きみまろさんがゲスト出演。
もともとハワイと縁のあるきみまろさん、KZOOラジオで6,7年前にきみまろさんの漫談(当時はカセット
テープでした)を放送するや、あっと言う間にリスナーの心をワシ掴み!根強いファンが多いのです。
今日も朝一度放送時間をアナウンスしただけで、ファンが続々と白木屋に!
放送は11時でしたが10時前から待っている方もいらっしゃいました。
楽しいトークと絶妙なオチで新春番組を盛り上げて下さいました。
|
JALホノルルマラソン2011
こんには、二宮みさです!
今年もKZOO放送ではホノルルマラソン番組を制作しました。
2週間前から「ホノルルマラソンカレンダー」と題して
マラソンランナーへの専門家からのアドバイスや大会イベント情報、マラソンの素晴らしさをお伝えする番組を毎朝7時20分から10分間放送。
JALホノルルマラソン2011大会開催日は朝5時半からは、ハリー久保アナウンサーにお手伝い頂きながら放送本局から二宮みさが指揮を取り、
男子先頭集団の前を走るメディアトラックからのリポート、
大会沿道からのリポートを交えながら選手の様子や大会情報をお届けしました。
今年は息子さんの高校のボランティアの引率で初めて応援に出ていた上原美砂アナウンサーのリポートも入りました。
後半はスタッフ全員がゴール地点のカピオラニ公園に集まって優勝選手のインタビューや結果、様子をリポートしてまいりました。
この日は前日から雨が降ったりやんだりで、レースロードは雨で濡れていましたが、スタート時間には雨も止まり、招待選手のタイムは良くはなかったというものの、選手の感想では今年は曇りだったので、走り易かったという声が聞こえました。
メディアトラックに乗って頂いたのは
悲壮体験のある子供達、両親と一緒に生活できない環境の子供達の心のケアーをサポートするNPOキッズハートウーの代表、今年は東北大震災、被災地にも何度も足を運んでボランティアをなさっています伊藤ヒロさん
今回はスタートエリアと最終ゴールエリアのボランティアで参加。雨の中、夜中の12時半からボランティアでした、ニ坂時裕さん
スタート地点からゴール地点までお付き合い頂きました、ゲストコメンテーターに
日本オリンピック委員会強化スタッフ 日本ボディトレーナー協会理事 骨盤矯正ベルトのプロデューサーその他たくさんのプロアスリートのケアーをなさっている山本利幸先生
ケーズー放送からは「おはようみなさん」、木曜日午後2時からの「ケーズーアフタヌーン」担当の松本智子アナウンサー、
毎週土曜日夜6時「サンセットグリーンフラッシュ」担当の二宮みさ
プナホウ高校3年生二宮サンドラを助手に6人で朝11時半まで放送しました。
素晴らしいスタッフに恵まれて今年も楽しく放送させて頂きました。
お聞き頂いた皆様、ありがとうございました!
二宮みさの「JALホノルルマラソン2011」ブログはこちら
http://ameblo.jp/hawaii-kzoo-misa/entry-11107577369.html
31st KZOO Karaoke Festival
第31回KZOOカラオケフェスティバルは15日(土)
シェラトンワイキキホテルで盛大に開催されました。
今年もジュニアからスーパーシニアまで5部門に分かれて総勢59名のコンテスタントが熱唱し、満員の会場からは大きな拍手や声援が飛び交い、最後まで熱気に包まれました。
今年のグランドチャンピオンは、ジュニア部門のTevita Apina Jr.さん、羽織袴姿で望郷じょんからを歌いあげました。(この受賞の写真の時はアロハシャツですが、。ちなみに髪は後でひとつに束ねています)
15歳の若いチャンピオンの誕生です!
Tevitaさんは、来年日本で行われる日本アマチュア歌謡祭にハワイ代表として出場します。
「将来は演歌歌手になりたい」というテビータさん、来年、そしてこれからの活躍が楽しみです!!
以下入賞者のお名前です。おめでとうございました!!
<Junior Division>
3rd place Tegan Inoue, 2nd Place Chirstyn Okuno,
1st place Naomi Sano
<Super Senior Division>
3rd place Diana Ogata, 2nd Place Yoshito Hironaka,
1st place Dixie Oyasato
<Teen Division>
3rd place Lydia Haff, 2nd place Kristen Mikami,
1st place Tia Inoue
<Senior Division>
3rd place Norio Mikami, 2nd place Richard Shimabukuro,
1st place Jenny Yoshimura
<Adult Division>
3rd place Joana Nakandakari, 2nd place Kumiko Nomura,
1st place Jeffrey Sato
New Program SAKURA OHANA
KZOOラジオ白木屋スタジオがオープンしました。
その白木屋スタジオから新番組を放送、ライブストリーミングも開始しました!
新番組は「SAKURA OHANA ~honoring the past, building the future」。
これまでハワイを築いてきた方々へ感謝を込めて、私達の知らなかったハワイ、古き良きハワイの思い出を語っていただくインタビュー、日本を初め世界の皆さんと電話をつないでOHANA(家族)のように身近なお話をうかがうALOHA to the World, さらに、ハワイの地元ミュージシャンにスポットをあてて紹介していくMusic from HAWAIIなどのコーナーがあり、毎日たくさんの人にご出演していただきます。
放送は 月曜から金曜の午後5時30分から6時30分。
ストリーミングはkzooradio.comでご覧いただけますのでチェックして下さい。
SHIROKIYA Studio now OPEN !
KZOO RADIO SHIROKIYA Studio がオープンしました。
世界最大のオープンエアーのショッピングセンター・ハワイのアラモアナセンターの中にある白木屋のモールレベルのMacy's入り口手前から入ったところです。
午前10時にハワイアンスタイルのお祓いが厳かに行われました。その後メディア向け記者会見が行われた後に、早速スタジオにゲストをお招きしてオンエアーを開始。
白木屋の奥村俊行社長はじめ、在ホノルル日本国総領事館の加茂佳彦総領事、ホノルル市長のピーターカーライル市長などがお祝いメッセージを下さいましたが、リスナーの皆さんも多数かけつけ夕方まで大賑わいの一日となりました。
今週は午後の番組を白木屋スタジオからオンエアーしますのでお立ち寄り下さい。
KZOO SHIROKIYA STUDIO OPEN SOON !
KZOOラジオの白木屋スタジオが間もなくグランドオープンします。
世界最大のオープンエアーのショッピングセンター・ハワイ・アラモアナセンターの白木屋の中、モールレベルの入り口から入ってすぐの所にKZOOラジオ白木屋スタジオが間もなく完成、9月26日のグランドオープンに向けて着々と準備が進んでいます。
26日は午前10時にハワイ式のお祓いが行われ、特別ゲストも登場します。白木屋スタジオからは特別番組や特別ゲストのインタビューなどを放送しますがその週はスペシャルウィークとして、KZOOラジオの午後の番組「KZOOアフタヌーン」から夜まで白木屋スタジオから生放送しますので、新しいスタジオを見に来て下さいね。
KZOOラジオはこれからもコミュニティとの絆をより一層深めると同時に世界に向けて発信します!
The 31th KZOO Karaoke Fest Entry Form
The 31th KZOO Karaoke Festivsl Entry Form is now available
第31回KZOOカラオケフェスティバル開催日決定!!
Preliminary Aug 20(Sat) at Toho no Hikari social hall
予選 8月20日(土)東方の光ソーシャルホール
Final Oct 15(Sat) at Sheraton Waikiki Hotel
本選 10月15日(土)シェラトンワイキキホテル
ハワイのローカルの皆様に愛され続け今年31回目を迎えるフェスティバル。
優勝者は来年春に行われるNAK(日本アマチュア歌謡連盟)の大会にハワイ代表として出場していただきます。
歌を愛する皆さん、挑戦してみませんか?!
年齢に応じて5部門に分かれます。詳しくはKZOOオフィスにお問い合わせ下さい(808-947-5966)
申し込み用紙はKZOOオフィス、オアフのカラオケ店などにおいています。
以下のリンクからもダウンロード可能です。Please click here for entry form
カラオケフェスティバル申し込み書ダウンロード
Aurora Speech Contest ハワイ代表入賞!
5月28日(土)カリフォルニア州立大学アーバイン校・日立リサーチセンターで行なわれた第8回オーロラスピーチコンテスト全米大会にKZOOスピーチコンテストの優勝者、プナホウスクールのシニア、ニコール小川さんがハワイ代表で出場しました。
“私は日本人?"というスピーチで、見事『審査員特別賞』を受賞しました!オーロラスピーチコンテストの模様は、6月27日、11時からスタートです。是非ラジオでお聴き下さい。
59th Queen Jennifer Lauren Aiko Sur
今朝のモーニングショーのゲストは第59代目の桜祭りのクィーン・ジェニファーさんでした。
ステージの上に凛々しく立っていた彼女からは想像できないほど小柄で細いのが印象的!大学やカレッジでスピーチの先生をしているだけあって人前でも堂々として落ち着いているジェニファーさん。でも流石にフェスティバルボールではちょっと緊張したそうです。着物を着たのは初めてで、着物を着て歩いた時に自分の中に流れる日本人としてとしての誇りを感じたとおっしゃっていました。
さて、クィーンに選出された興奮も冷めやらぬ間に、早速コートの皆さんと活動が始まります。まず今週末は街頭や店頭に立って日本への義援金を募ります、そして4月にはサンフランシスコ5月にはロスアンジェルスに遠征し本土の桜祭りのイベントに参加、秋には日本に行く予定です。がんばって!新女王!
59th Cherry Blossom Festival Ball
第59回桜祭りのフェスティバルボールは3月26日ハワイシアターで開催されました。
超満員の観衆が見守る中、太鼓のパフォーマンスで幕をあけ、その後真っ赤なドレスを着てスピーチ、振りそでのお披露目と質疑応答などが行われました。
今年は、日本の東日本大震災直後の開催であったため、入場者には関係者が手作りで作った緑のリボンに日本の国旗がついたブローチが配布され、開会に先立って黙祷が捧げられました。
厳正な審査の末、15名のコンテスタントの中から見事にクィーンに選出されたのはジェニファー・ローレン・愛子・スーさんです。ジェニファーさんは、カイルア高校・ハワイ大学&大学院卒業で、現在はスピーチの講師として大学に勤務しています。
<クイーンとコート>
Queen: Jennifer Lauren Aiko Sur
First Princess: Elizabeth Shizuko Lee-Tamanaha
Princess/Miss Congeniality: Tamlyn Sachie Pilialoha Toyama
Princess: Anya Chikako Ishida
Princess: Aileen Naomi Tamura
Miss Popularity: Traci Yoshi Hamamoto
Violet Oishi Scholarship Winner: Janelle Akemi Ando
KZOO Hanashikata Taikai 開催
第42回KZOO放送主催日本語話し方大会
3月19日(土)日本文化センター5階、マノアボールルームにて第42回KZOO日本語話し方大会が行われました。25名のコンテスタントが6つの部門に別れ、自作のエッセイをステージの上で発表しました。今年は公立高校が春休み中、その他の学校は学期末という日程という事もあり、参加者が例年に比べて少なめだった事は残念でしたが、スピーチの内容はバラエティーに富んでいて、笑いあり、涙あり、感動あり、とても和やかな雰囲気のスピーチコンテストでした。普段は英語を話すハワイの学生が、日本語を学習している事、そしてKZOOのスピーチコンテストに出場する為に、先生と二人三脚で練習を積み重ねてきた事は本当に嬉しい事と感じました。そんな学生を育てて下さっているハワイの日本語教師の皆様に感謝の気持ちで一杯です。42年の歴史を誇るKZOOの日本語話し方大会。これからもハワイの日本語教育の振興を目的に大切にして行きたいイベントです。
KZOO日本語話し方大会コーディネーター 上原 美砂
|
ハワイのTV局・KHNL来社&撮影
「ハワイのTV局・KHNL来社&撮影」
「ハワイ時間10日夕方に発生した日本の東日本巨大震災に関する情報およびハワイへの影響、またハワイに出された津波警報や住民への最新情報をKZOOでは24時間体制で放送しました。
ハワイのテレビ局がその我々を取材に来られました。キャスターは、ご両親が日本人のミナ・スギモトさん。GMのロビン古屋と生放送中のヒロミアナがインタビューに応じました。
掲載された記事は以下をご覧ください。
http://www.hawaiinewsnow.com/Global/story.asp?S=14240964
添付している写真は、ミナスギモトさんとカメラマンです。




















